订购热线: 石磨豆浆与机械豆浆的区别 过去老祖宗们用石磨来磨制的豆浆,却能实现非常好的口感。为什么早先的石磨豆浆会更好呢?相关*指出:石磨磨豆浆和能量的释放有关,石磨磨齿均匀运转速慢,能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触,在一定的化学作用下,能使让黄豆充分释放蛋白质,这使豆浆既均匀又细,小型石磨豆浆,而且味美异常。 下面来分析一下石磨豆浆与机械豆浆的区别: (1)口味。机械加工的豆浆豆浆高温研磨,破坏了大豆的自然浓香,甚至还有焦糊的味道。而石磨豆浆原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。 (2)营养。机械加工中的豆浆机械在加工豆浆时,经过高速切割、研磨、高温等几大流程,大豆的营养被严重流失。而石磨豆浆在加工过程中保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质,有益人体吸收和健康。 (3)设备。机械加工的豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。而石磨豆浆在制作过程中是集磨浆、过滤、加热、售卖于一体,方便卫生,操作简单。 (4)观赏效果。由机械加工的豆浆可视性差,新余石磨豆浆,无法吸引消费者的注意,更不具备宣传效果。而石磨豆浆因为原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然,一旦推上街头,即可产生聚众效应,增加消费者的购买欲望,具有强大的广告效应。 (5)可操作性。机械加工的豆浆机器危险系数高,结构复杂,非专业人士不宜掌握。而石磨豆浆操作简单,一人即可轻松操作。